Nuestros Melones

Tres generaciones miman sus campos dedicados a la producción del mejor Melón Piel de Sapo.

Este tipo del melón es acanalado y alargado; y su escriturado puede tener diversa intensidad siendo más pronunciado en el extremo. El color verde prevalece pero puede haber también algunos puntos más oscuros de tamaño mediano, que pueden llegar a ser amarillos en el proceso de maduración. Sin embargo la parte del fruto que está en contacto con el suelo no recibe luz del sol y tiene un color amarillento. La carne es muy jugosa, no muy fibrosa pero crujiente y firme, con dulzor normalmente entre 12 y 15º brix. Su color es blanco o crema.

Este tipo de melón se puede almacenar o enviar a los mercados lejanos, tiene una conservación de más de un mes.